横浜市親と子のつどいの広場事業
食育インストラクターの方に来ていただき、「だしを簡単に取る方法」のご紹介です。

かつお節ができあがる行程や、かつお節の種類のお話しのあとに、いよいよかつお節を削る体験です。
ひろばの中にとても良いかおりが‥✨

「簡単な方法」でだしを取ったあとに、試飲も😊
ホッとするお味ですね。

自分達で削った削り節のお味はまた格別!
お子さん達も パクパク…とまらない様子でした。

 

お配りしたレシピもご参考にしてみてね。

案内図

<住所>
〒226-0014
横浜市緑区台村町332-1 第二丸正ビル201
TEL/FAX: 045-932-9122
E-mail:
JR横浜線・横浜市営地下鉄
中山駅南口 徒歩3分
★駐車場、駐輪場はありません。